Lebensmittelindustrieabfälle

Einführung: Lebensmittelabfälle aus der Industrie sind ein drängendes Problem, das die Lebensmittelindustrie, die Gesellschaft und die Umwelt vor große Herausforderungen stellt. Bei der Produktion, Verarbeitung und Verteilung von Lebensmitteln fallen erhebliche Mengen an Abfall an, darunter Rohstoffe, Nebenprodukte, Verpackungen und nicht verkaufte Produkte. Dieser Abfall stellt nicht nur einen Verlust wertvoller Ressourcen dar, sondern trägt … Read more